包含“角”字的成语「驴生戟角」

成语“驴生戟角”的词条资料

成语读音：lǘ shēng jǐ jiǎo
成语简拼：LSJJ
成语注音：ㄌㄩˊ ㄕㄥ ㄐ一ˇ ㄐ一ㄠˇ
常用程度：一般成语
成语字数：四字成语
感情色彩：贬义成语
成语结构：主谓式成语
成语年代：古代成语
近义词：驴生笄角
成语出处：元·关汉卿《金线池》第一折：“无钱的可要亲近，则除是驴生戟角瓮生根。” 摘自公益成语网：gyjslw.com
成语解释：驴子长角。比喻不可能发生的事
成语用法：驴生戟角作宾语、定语；用于比喻句。

成语“驴生戟角”的扩展资料

1. 生驴角的吃法
生驴角没听过什么吃法！！！
以下是：驴肝和驴肺的吃法大全
清炒驴肝
材料
主料：新鲜驴肝块
辅料：竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳（如果加上荸荠片就更好吃了）
调料：料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜
做法1.竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成猪眼薄片
2.驴肝切薄片，加料酒、醋、盐腌制半小时以上，淀粉抓匀。
3.油温三、四成，逐片划入肝片，火不要太大，待挺起变色捞出
4.油、盐、葱姜蒜爆锅，先放入胡萝卜、竹笋翻炒断生
5.糖少许醋一勺，再依次放入青椒、木耳、肝片翻炒入味，水淀粉勾芡
6.最后放入黄瓜片、大蒜碎、鸡精，停火翻匀出锅。
一。青蒜炒驴肝：
主料：驴肝200克,青蒜100克
调料：香油10克,醋10克,酱油5克,淀粉(豌豆)15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克
做法：
1. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；
2. 驴肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；
3. 青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段；
4. 炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入驴肝，用筷子划散，待变成灰白色时，捞出沥油；
5. 原锅留油上火，下青蒜段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒入驴肝，用水淀粉勾芡；
6. 淋醋和香油，翻炒均匀，盛入盘内即成。
二： 胡萝卜炒驴肝：
主料：驴肝250克,胡萝卜100克
调料：盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克
做法：
将驴肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜（切片）、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入驴肝翻炒几下即可装盘。 三。卤驴肝：1、驴肝切大块，放开水锅焯水以去除血水，水里放姜片去腥，捞起驴肝，去掉水；2、干净的锅内放少量油，2小勺白糖，开小火摘自公益成语网：gyjslw.com
2. 生驴角的吃法
生驴角没听过什么吃法！！！
以下是：驴肝和驴肺的吃法大全
清炒驴肝
材料
主料：新鲜驴肝块
辅料：竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳（如果加上荸荠片就更好吃了）
调料：料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜
做法1.竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成猪眼薄片
2.驴肝切薄片，加料酒、醋、盐腌制半小时以上，淀粉抓匀。
3.油温三、四成，逐片划入肝片，火不要太大，待挺起变色捞出
4.油、盐、葱姜蒜爆锅，先放入胡萝卜、竹笋翻炒断生
5.糖少许醋一勺，再依次放入青椒、木耳、肝片翻炒入味，水淀粉勾芡
6.最后放入黄瓜片、大蒜碎、鸡精，停火翻匀出锅。
一。青蒜炒驴肝：
主料：驴肝200克,青蒜100克
调料：香油10克,醋10克,酱油5克,淀粉(豌豆)15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克
做法：
1. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；
2. 驴肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；
3. 青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段；
4. 炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入驴肝，用筷子划散，待变成灰白色时，捞出沥油；
5. 原锅留油上火，下青蒜段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒入驴肝，用水淀粉勾芡；
6. 淋醋和香油，翻炒均匀，盛入盘内即成。
二： 胡萝卜炒驴肝：
主料：驴肝250克,胡萝卜100克
调料：盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克
做法：
将驴肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜（切片）、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入驴肝翻炒几下即可装盘。 三。卤驴肝：1、驴肝切大块，放开水锅焯水以去除血水，水里放姜片去腥，捞起驴肝，去掉水；2、干净的锅内放少量油，2小勺白糖，开小火摘自公益成语网：gyjslw.com
3. 东北俗话带驴字的成语
驴鸣狗吠、驴鸣犬吠、驴年马月、驴前马后、驴生笄角、驴生戟角、驴心狗肺、非驴非马、骑驴索句、骑驴倒堕、骑驴风雪中、骑驴觅驴、骑驴吟灞、 黔驴技孤、黔驴技尽、黔驴技穷、黔驴之计、黔驴之技、博士买驴、借坡下驴摘自公益成语网：gyjslw.com
4. 生驴角的吃法
生驴角没听过什么吃法！！！
以下是：驴肝和驴肺的吃法大全
清炒驴肝
材料
主料：新鲜驴肝块
辅料：竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳（如果加上荸荠片就更好吃了）
调料：料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜
做法1.竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成猪眼薄片
2.驴肝切薄片，加料酒、醋、盐腌制半小时以上，淀粉抓匀。
3.油温三、四成，逐片划入肝片，火不要太大，待挺起变色捞出
4.油、盐、葱姜蒜爆锅，先放入胡萝卜、竹笋翻炒断生
5.糖少许醋一勺，再依次放入青椒、木耳、肝片翻炒入味，水淀粉勾芡
6.最后放入黄瓜片、大蒜碎、鸡精，停火翻匀出锅。
一。青蒜炒驴肝：
主料：驴肝200克,青蒜100克
调料：香油10克,醋10克,酱油5克,淀粉(豌豆)15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克
做法：
1. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；
2. 驴肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；
3. 青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段；
4. 炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入驴肝，用筷子划散，待变成灰白色时，捞出沥油；
5. 原锅留油上火，下青蒜段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒入驴肝，用水淀粉勾芡；
6. 淋醋和香油，翻炒均匀，盛入盘内即成。
二： 胡萝卜炒驴肝：
主料：驴肝250克,胡萝卜100克
调料：盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克
做法：
将驴肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜（切片）、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入驴肝翻炒几下即可装盘。 三。卤驴肝：1、驴肝切大块，放开水锅焯水以去除血水，水里放姜片去腥，捞起驴肝，去掉水；2、干净的锅内放少量油，2小勺白糖，开小火，用炒勺不停地搅，这叫炒糖色，糖全部溶化了，呈土黄色；
3、锅里放水、倒酱油，加八角、桂皮，干辣椒等香料，再放入驴肝。只放酱油的话就太咸了，所以要往锅里再添点水；4、盖上锅盖，大火烧开转小火约20分钟，关掉火再焖一会。5、好了之后，捞起驴肝切成片装盘。（吃的时候如果觉得味道淡的话，可以蘸着卤汁吃。）
首先在把驴杂放入清水煮,放些大料,葱,然后在开锅之后加入鸡精,在小火煮煮,加入盐,依自己口味放盐,最后出锅时候加些胡椒面,也可以加点醋,以个人口味放醋.也可放些香菜.
跟老板打听秘诀，老板憨厚一笑：“就是多放驴杂少放水，把火候炖足呗。”说真的，驴肝甘甜绵香、驴肺清润有嚼头、驴肠爽滑没怪味儿、驴肚肥厚甜嫩不吐核……实在是每一口都精彩。
功效俗话说“好心当成驴肝肺”，其实应该是“好心当吃驴肝肺”。这驴肝肺实在是一样养血补心的好吃物儿，不但能够凉血除烦、宁神益气，对心肌乏力、心肌缺血都十分有帮助。摘自公益成语网：gyjslw.com
5. 驴脚已生,披角带毛。禅宗公案
禅宗公案，是门为打坐参禅时心有杂念的弟子们发明的，是以毒攻毒的无奈之举，用一念去克制万念。如果不明白这点，容易走火入魔。摘自公益成语网：gyjslw.com